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武重本家酒造株式会社は、長野県佐久市にて日本酒などの製造を行っている会社である。昔ながらの生もと造りで、じっくりと時間をかけ仕込んでいる。年に一度は酒造を開放し酒造蔵の中を見ることができる、また、酒を30種類以上、利き酒することも可能である。注文は電話やFAXで受け付けている。

株式会社杵の川は、日本酒の製造を行う企業である。主な業務は、日本酒、リキュール、酒粕や、それらを利用したカステラやドレッシングの製造・販売である。地元の料理に合う酒であることを常に意識し、酒を味わう人々の人生を豊かにするべく業務に励んでいる。全国酒類鑑評会や燗酒コンテスト、福岡国税局酒類鑑評会などで数多くの受賞歴を持つ。

純米吟醸「喜三郎の酒」などの日本酒の醸造、販売を行う会社

人気酒造株式会社は、日本酒、焼酎等の製造販売などをする会社である。安達太良山の伏流水と地元の米を原料に日本酒を製造している。普通酒は造らず、吟醸酒のみにこだわっている。また、東北でしか作れない芋、麦、そばといった原料にこだわり、東北ならではの貯蔵をして焼酎を造っている。美味しいお酒を造るだけではなく、お酒のあるシーンが心地良くなる飲酒スタイルを提案している。

有限会社渡辺酒造本店は、清酒「雪小町」などの製造販売を営む会社である。明治4年に創業した歴史ある蔵元は、阿武隈山系の麓となる緑豊かな西田町に位置し、あぶくま鍾乳洞由来の中硬水を使用したオリジナリティ溢れる高品質な酒造りに邁進している。清酒「雪小町」や焼酎「類蔵」などの銘柄を中心に取り扱い、鑑評会では多数の受賞歴を誇る。

株式会社篠崎は酒類製造業【焼酎・清酒・甘酒・リキュール】を行っている企業である。「『麹をつかった商品で社会貢献する』事を社是としている。日本酒や焼酎及び甘酒は伝統産業の世界だが、顧客のニーズは変わっていく。その時代のニーズを捉えながら、『麹を使った面白い商品』を提供して行きたいと考えている。」と謳っている。

西吉田酒造株式会社は麦焼酎の製造と販売を行っている会社である。明治26年の創業以来、一貫して焼酎を作り続けている。つくし、釈伝麦、金太郎、呑鷹といった銘柄の商品を作っている。これらの商品は全国各地の酒屋で販売されているほか、インターネット販売も行っている。伝統的な技を伝承すると同時に新しい技術への挑戦も続けている。

吉川醸造株式会社は酒造業を行う会社である。大正元年に創業した老舗の酒蔵であり、昔ながらの手造りをモットーに製麹法の最高峰である蓋麹法を採用したこだわりの麹や、伊勢原にある大山の伏流水と国産酒造好適米を使用して酒造する。主な商品は「相模大山純米酒」や本醸造「原酒」「大山の宿」吟醸酒、普通酒「佳撰」「上撰」などがある。

石井醸造株式会社は日本酒の製造を主要事業として展開している企業である。取り扱い商品は、「曽我の誉」、「箱根街道」、「曽我梅林の梅酒」などが主力商品である。その中でも梅酒が全国梅酒品評会で銀賞を複数回受賞するなどの実績がある。注文は電話、ハガキ、FAXの他、自社オンラインショップでも購入を受け付けている。

大矢孝酒造株式会社は、神奈川県愛甲郡で日本酒を醸造している企業である。文政13年創業以来、日本酒と日本文化の未来を拓く事を目的として日本酒を造り続けている。商品はすべて米・米麹共に国産である。残草蓬莱純米大吟醸をはじめとし、昇竜蓬莱純米吟醸山田錦、12月から3月の季節銘柄である残草蓬莱純米しぼり立てなど、様々な商品がある。

丹沢の清酒「松みどり」を醸造する造り酒屋を運営する会社

黄金井酒造株式会社は、酒の製造・販売を行う会社である。代表的な銘柄として、清酒「さかります」、地ビール「さがみビール」、粕取り焼酎「旗頭」、米焼酎「弥太郎」、芋焼酎「黄金の露」等の製造および販売を行っている。また、自社の酒を使用したケーキや、自社ブランドのグッズの作成販売、敷地内のレストランでの酒の提供も行っている。

久保田酒造株式会社は、1844年創業の相模灘シリーズの日本酒を製造販売している企業である。全国の地酒専門店にて販売している。相模灘純米大吟醸山田錦や雄町、美山錦などの定番商品だけでなく活性にごり酒といった期間限定商品の製造もしている。アルコール度35度の原酒で独特の香りと味わいが特徴の焼酎も販売している。

千代の園酒造株式会社は、熊本県山鹿市で日本酒や焼酎の製造・販売を手掛ける企業である。千代の園や山鹿など豊富な種類の日本酒や焼酎を製造しており、顧客のニーズに合わせて販売し数多くの実績を積み重ねている。また以前酒造りに利用していた道具を展示する史料館も運営するなど、日本酒や焼酎の普及に大きく貢献している。

深野酒造株式会社は、熊本県人吉市の酒造りの会社である。全国酒類コンクールの米焼酎部門第1位となった焼酎を多数擁しており、焼酎の味には定評がある。創業は文政6年と非常に歴史があり、現当主は数えて7代目にあたる。最近では2018年の全国酒類コンクールで「彩葉（さいば）」が、第一位を獲得した。

繊月酒造株式会社は、焼酎の製造及び販売を行う会社である。球磨川の伏流水を使い、自社設計した「堤式蒸留器」により球磨焼酎「繊月」、「峰の露」や「舞せんげつ」などのレギュラー商品を提供する。6年以上樫のたるに入れ冷暗所で貯蔵熟した古酒、紫蘇、桃を使ったリキュールなども扱う。酒蔵見学にも対応し、通信販売も展開する。

小澤酒造株式会社は、清酒・豆腐の製造・販売事業を行う。東京の奥座敷奥多摩の自然豊かな地で、昔と変わらぬ製法で日本酒を造り続けている。「澤乃井」を代表とする定番商品のほか、季節限定の酒・樽詰め・特選ギフトなども取り揃えている。また、日本酒でつくった梅酒や、焼酎でつくった柚子酒も販売している。

ビーエルジャパン株式会社は業務請負事業等を手がける会社である。主に食に関する企業を対象に事業を展開しており、経営コンサルティングや起業サポート、労働者派遣なども行っている。また、広告代理業務や通訳・翻訳業務、通信販売業務など広く事業を展開するほか、地ビールのOEM生産及びビアバー「羽田バル」の経営も手がける。

日新酒類株式会社は、酒類の製造販売を行っている会社である。清酒や焼酎からリキュール・果実酒・本みりんまで、多岐にわたる製品を提供している。地元の特産品を利用したリキュール「すだち酎」や焼酎「鳴門金時 里娘」など、商品開発にも力を入れている。またオンラインショップでの小売りや、医療関係者向けの高濃度アルコールも販売している。

「せら夢公園」と「せらワイナリー」を運営する会社