業種 ：給食, 和食, 飲食宅配・弁当仕出し, 居酒屋, カフェ・喫茶店, 洋食・レストラン, お菓子・スイーツ, ケータリング, 焼肉, その他外食, 中華料理・ラーメン, 寿司, ファーストフード, 給食調理・配食, 中食, そば・うどん

株式会社YAMAGARAは、飲食業及び宿泊業を行う会社である。その他、機械の販売ならびにレンタル、貿易事業などを手がけている。古民家を活用した宿泊や琵琶湖沿いのカフェを運営するとともに、サイクリスト向けの休憩所やサービスを提供している。加えて、ロボット草刈り機等の農業機械を輸出入し、農業の効率化と持続可能な発展を支援する。

くらもち珈琲は、自家焙煎のコーヒーを提供する。リチャードジノリ、ウエッジウッド、ヘレンド、ロイヤルコペンハーゲン、マイセン等の豊富な珈琲カップも用意。また、町の小さな芸術家達の作品の発表の場として、ミニギャラリーも設けている。フードメニューは、クロックムッシュ、トースト等がある。

やまさ和は、地鶏料理を専門に提供する飲食店である。厳選地鶏一羽買いと予約を優先することで新鮮な鶏のほぼ全ての部位を余すところなく使用し、無駄な生命の消費を抑え、手頃な価格で極上の料理を提供している。濃厚な地鶏の味わいを引き立てるワインと地酒にこだわっている。

酒場まてつ　久茂地店は、旬の料理を提供する居酒屋である。真鯛ネギ塩ユッケ、胡麻ブリ、カツオ塩タタキ、ゴマ味噌なめろうをはじめとする数多くの海鮮のほか、冷菜、炭火焼の肉料理、揚げ物、一品料理と食べ物メニューが豊富である。種類豊富な泡盛を楽しめる。

和カフェ 空とたねは、地産地消の食事を提供する店舗である。農家直営として自家産や地元産の野菜を中心としたメニューを展開し、ランチとカフェのみ営業を行う。店頭にて野菜や佃煮などの加工品、菓子も販売している。古民家を活用しており、木を基調とした店内を特徴とする。

株式会社 ぐっとくるダイニングは、飲食店の経営に携わる。名古屋を中心に『炉端焼き 燻銀』や『サカナのハチベエ』などの異なるコンセプトの店舗を展開する。飲食業界によくある劣悪な労働環境を完全撤廃し、社員全員が顧客に感動を与えて喜ばせるという思いで仕事に取り組める環境を提供している。

熾錦株式会社は、中華料理店の運営ならびに飲食ブランドの展開を行っている。そのほか、飲食店のフランチャイズシステムによる加盟店募集及び開業支援事業、中国飲食プランドの日本における販売代理及びマ一ケティング事業、飲食店舗の企画、開発及び投資、厨房機器及び調理用品の企画、開発、製造、販売並びに輸出入などを手掛けている。

エムズ株式会社は、飲食業、建設業、清掃業、不動産業を事業を展開している会社である。個人の顧客から法人企業まで幅広いニーズに応えるサービスを提供する。スナックやテイクアウトカフェの運営、清掃業務による快適な環境づくり、生前整理・遺品整理を含む不動産サポートなど各分野で専門性を活かしたサービスを展開している。

株式会社西桜は、貿易事業、福祉事業、アパレル事業などを行う会社である。和の落ち着きと現代的なモダンさが調和した空間で、香り高い自家焙煎珈琲とともに、くつろぎの時間を過ごせる店舗『桂木珈琲』も営む。朝は香ばしいトーストから、昼はボリュームランチなどを提供している。

いっぽ 浜松は、地場産にこだわった食材を使用する居酒屋である。和を基調とした落ち着いた雰囲気で、掘りごたつ式の宴会用座敷席や個室を用意。仕事終わりの1人飲み、二次会、友人同士、デートなどに最適なカウンター席を提供する。その他、スポーツ観戦できるTVを完備し、プロジェクター席も備えている。

株式会社TohshinEsteemは、飲食他サービス業全般の運営・企画を行う会社である。季節の旬の食材を使った料理と日本酒を提供する『酒肴旬芯つしま』を運営している。地元で水揚げされた新鮮な魚介類や、季節ごとに変わる野菜・地酒を中心に、料理との相性を大切にした日本酒を取り揃える。

株式会社奥野屋は、郷土料理の飲食店を運営している会社だ。長時間茹で上げた非常に柔らかい伊勢うどんや、カツオやマグロなど赤身魚を使ったてこね寿司を提供する店舗を営む。近郊で肥育された牛肉を扱う店舗もあり、松坂牛や極上和牛の定食、白飯にステーキをのせた和牛重など、地域を代表するメニューを取り揃える。

BALLARINは、イタリアンレストランである。シェフの選び抜いたシーズナルな旬を捉えた新鮮な食材を使ったメニューを提供する。イタリアを中心に多種類の酒類を取り寄せ、顧客に合わせたワインをサーブする。又、生産者直送の野菜ほか、豊富な前菜・小皿料理、季節の逸品、スペシャリテ、様々な種類のパスタ等を取り揃えている。

スイーツデリバリーリベラは、オーダーメイドケーキの専門店である。注文後に製造する作りたて配達を売りにしており、ウェディングケーキや季節のフルーツを使った出来レーションケーキを取り揃える。限定商品や焼き菓子、コーヒー・紅茶などを提供するカフェスペースも併設している。

京都鮨一は、寿司と懐石料理を提供する和食店だ。旬の素材や黒毛特選和牛などの高級食材を使用したコース料理を売りにしている。目の前で調理するカウンター席と個室を完備し、ランチ営業も行う。また本格的な和食を学ぶ料理教室を開催しており、調理後に料理を食べられる体験も実施。

株式会社牛丸は、飲食店経営及びフランチャイズ・食品工場の経営を担う会社である。レストランぎゅう丸を展開しており、味・安全にしっかりこだわったハンバーグを提供することに力を注いでいる。メニューは、ふっくらとジューシーに焼き上げる手仕事ハンバーグおよびパイ包みスープをメインに、多数取り揃える。

株式会社Profinityは、和食・洋食・カフェ・バーの飲食店舗経営・運営を行う会社である。直営店舗としてシーシャとアートの融合をテーマにしたラウンジ『ARIANA』を運営している。また新規出店支援、事業再生、売上拡大施策などのコンサルティングを実施。さらに立地調査から店舗デザイン、メニュー構築までサポートする店舗開発・プロデュースも手掛けている。

MOLO DI IIDABASHIは、旬の食材を活かしたイタリアンをメインに提供するレストランである。また、イタリア産のワインを多数用意。金目鯛のアクアパッツア・チキンのトマト煮・パスタをはじめとして、自家製ピクルス、牛生ハムのカルパッチョ、アンチョビポテトサラダ、タコのフリット、生チョコレートのケーキなどのメニューを取り揃えている。

絹焼包み月の雨は、クレープの製造・販売を手掛ける会社である。絹のように繊細に焼き上げた生地に、こだわりの材料を包んだオリジナルクレープの製造・販売を行っている。定番のメニューから、旬の果物を使用した期間限定品まで、幅広いラインナップも特徴としている。

麺処そめいよしのは、ラーメン料理を提供する飲食店である。徹底した管理にて熟成された特製麺に、深みのある三種のスープ、厳選素材のタレ、良質の豚肉を使用したチャーシューを組み合わせたラーメンが特徴。また、札幌・石狩の地域を中心としたケータリングサービスも手掛けている。